ANASAYFA / Çiğ Köfte / Çiğ köfte nasıl yapılır? – çiğ köfte tarifi

Çiğ köfte nasıl yapılır? – çiğ köfte tarifi

çiğ köfte tarifi

Çiğ Köfte Malzemeleri
Malzemeler:

Yarım kg ince bulgur
300 gram 4 kez çekilmiş çiğ köftelik kıyma
1 kg soğan
3-4 diş sarmısak
2 çorba kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı köfte baharatı
1 çorba kaşığı acı biber salçası
4 adet domates
Yarım limon
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 demet maydanoz
1 demet taze soğan, tuz

Çiğ Köfte Yapılışı:
İNCE kıyılmış soğan, pulbiber, sarmısak, karabiber, kimyon, köfte baharatı, salça, blenderden geçirilmiş 2 adet domates ve suyu sıkılıp kabuğu rendelenmiş limonu harmanlayın.

HAKKIMIZDA admin

Check Also

Çiğ Köfte Bayilik Veren Firmalar

ÇİĞ KÖFTE BAYİLİK VEREN FİRMALAR 2017 Son zamanlarda en çok tutan sektörlerin başında çiğ köfte …