يتكون طبق Cig Köfte النباتي من كتلة البرغل المتبلة بقوة ويتم تقديمه مع الأعشاب وصلصة الرمان، ملفوفًا في خبز مسطح من الحمم البركانية. الصورة: هولجر كرامب
نقوم بتسليم تقرير الأخبار المحلية إلى صندوق الوارد الخاص بك كل صباح الساعة 7:07
اطلب النشرة الإخبارية مجانا
إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة ونباتية ولذيذة، فستجدها في Cigköftem. يقدم مطعم الوجبات الخفيفة في Laurentiusviertel اللفائف مع خليط لذيذ من البرغل والتوابل أو مع الفلافل منذ حوالي أربع سنوات. لا يقدم المالك Ender Bars العديد من الأشكال المختلفة للطبق فحسب، بل يفاجئ أيضًا بحقيقة ممتعة غير متوقعة من عالم كرة القدم.
يقدم Cigköftem كرات لحم البرغل النباتية كغلاف، أو كطبق مع السلطة والخبز والصلصة، أو كرزم فاخرة. تحتوي على كل ما تحتاجه لتحضير الأغطية بنفسك في المنزل.
اخترت غلافًا بنسخة حارة. هذا مليء بالكفتة السجائر والليمون والخس والأعشاب بالإضافة إلى الهالابينو. لذيذ جدًا: النعناع الطازج والبقدونس بالإضافة إلى صلصة الرمان محلية الصنع. وهذا يضيف إلى طبق فاكهي طازج وفي نفس الوقت لذيذ.
تتوفر أيضًا البطاطس المقلية، ويقدم مطعم الوجبات الخفيفة أيضًا قطع الجبن الحار في معرض Whitsun. Börek، لفائف يوم الأوراق، متاحة في “الأيام الخاصة”، وفقًا لتقارير Ender Bars. ثم يقدم أيضًا كعكة طرية تسمى “Islak Kek”.
من المفيد التحقق مرة أخرى كثيرًا. تتم مكافأة الأشخاص الذين يتناولون الطعام بشدة ببطاقة مكافأة.
سيجكوفتيم
مالك إندر بارز
Hauptstraße 223 (لورينتيوسفيرتل)
هاتف 02202 25 15 296 جوال 0163 63 66 914
معلومات حول سلسلة Cigköftem عبر الإنترنت
حقيقة ممتعة في النهاية. إن قلب Ender Bars لا ينبض بالوجبات السريعة النباتية فحسب، بل ينبض أيضًا بكرة القدم. وهو رئيس نادي المشجعين الأوروبيين Avrupa Kartallari من بشكتاش اسطنبول – أحد أندية كرة القدم التركية الثلاثة الكبرى من المدينة الواقعة على مضيق البوسفور، والتي لعب لها ماريو جوميز، من بين آخرين.
