Unternehmer, die mit dem Slogan „Fleischlose rohe Fleischbällchen“ an den Start gingen, schufen im wahrsten Sinne des Wortes einen neuen Markt. Viele Unternehmer haben aus rohen Fleischbällchen eine Fast-Food-Kette in der Türkei gemacht. Jetzt ist es Zeit, ins Ausland zu gehen…
Eine der Marken, die mit ihrem Angriff im Ausland auf sich aufmerksam macht, ist Çiğköftem. Das Unternehmen verfügt derzeit über 10 Niederlassungen in Deutschland, 7 in den Niederlanden, 2 in Belgien, 2 in Österreich sowie je eine in England und den USA. Die Anzahl der Filialen in der Türkei hat 130 erreicht. Wir haben erfahren, dass Çiğköftem nächste Woche eine weitere Filiale in den USA eröffnen wird. Nächsten Monat werden neue Filialen in Deutschland und den Niederlanden eröffnet.
Mit dem Ziel, eine internationale Fast-Food-Marke zu werden, wurde Çiğköftem von Erdoğan Güner entwickelt.
Gegründet wurde es im Jahr 1993. Das Unternehmen bietet neben klassischen Präsentationstechniken auch rohe Fleischbällchen an, wie man sie unter dem Namen „Ciburger“ kennt.
Es machte einen Unterschied, es wie einen Hamburger zu verkaufen. Dieses Produkt wurde in der New Yorker Niederlassung des Unternehmens in den USA getestet.
Wie wir erfahren haben, hat das Unternehmen Ciburger entwickelt, um rohe Fleischbällchen in den USA, dem Heimatland der Burgerkultur, bekannt zu machen. Als es auf großes Interesse stieß, startete der Verkauf auch in anderen Branchen. Ciburger wird wie ein normaler Hamburger mit rohen Fleischbällchenzutaten zubereitet. Anstelle klassischer Saucen wie Mayonnaise und Ketchup werden würzige Granatapfelsirupsaucen verwendet. Beachten Sie, dass Çiğköftem das Jahr 2011 mit einem Umsatz von 7,3 Millionen TL abschloss und das diesjährige Umsatzziel bei 10 Millionen TL liegt.
Menü
