Çiğ köfte tarifi

Diyette çiğ köfte yenir mi

Çiğ köfte tarifi; Öncelikle çiğköfteyi yoğuracak bir tepsi temin etmekle çiğköfte yapımına başlıyoruz. Köftelik bulgur, sarımsak ve soğan tepsimize konup iyice yoğurmaya başlıyoruz. Daha önceden rendelenen domates, domates salçası, biber salçası, isot veya pul bibere kimyon, tuz, karabiber ekliyoruz. Bütün malzemeleri karıştırıp takriben 10 dakika yoğurmaya devam ediyoruz. Çiğ köfte tarifinin başarıya ulaşması için bütün adımların dikkatlice uygulanması önem arz etmektedir. Daha önceden doğranan soğan ve maydanozları da hazırladıklarımızın üstüne ekleyip yine yoğurmaya devam ediyoruz. Bu aşamada arzu edersek Çiğköfte tarifine uygun hazırlanan baharat ve türevlerini ekleyebiliriz. Çiğköfteleri güzelce şekil almalarını sağlayarak servis etmeye başlayabiliriz. Yine hazırladığımız çiğköfteye marul, maydanoz, biber gibi çeşitli türevleri de ekleyebiliriz.

Whatsapp
Çİğköftem
Hallo 👋
Wie kann ich dir helfen?