Vom Präsidenten

Wir von Çiğköftem sind ein Franchisesystem für Schnellresturants. Wir haben den Zeitgeist verstanden und wollen uns von der Masse abheben. Deswegen bieten wir einzigartige und vegane Produkte an. Aus diesem Grund ist es uns ein Anliegen, unseren Kunden Tag für Tag himmlisch-leckere Produkte anzubieten, die gleichzeitig super gesund sind. Kurz gesagt, bieten wir unseren Kunden nicht nur etwas Leckeres zum Essen an, sondern ein Lebensgefühl, einen Lifestyle!

ERDOĞAN GÜNER / Gründungs-Ehrenpräsident / EM-GROUP-FOOD

Mit der Kraft, den Familiengeist zu bewahren und langfristige Kooperationen durch die gemeinsame Nutzung der Gewinne der Wirtschaft zu schaffen, haben wir uns gerecht mit unseren Mitarbeitern und Handelspartnern entwickelt; Heute erleben wir mit unseren fast 400 Händlern in 12 Ländern die Freude, Tausenden von Tischen Geschmack und Freude zu verleihen.

Es ist unser unverzichtbares Prinzip, Gast im Zuhause jedes Einzelnen in der Türkei zu sein und mit unserer Preispolitik und Qualität, die unser Motto der Erreichbarkeit erfordert, einen Mehrwert für sein Leben zu schaffen. Als türkische Marke mit den meisten Niederlassungen im Ausland im Bereich Lebensmittel- und Getränkemanagement; Wir werden weiterhin der Gastronomie-Botschafter der Türkei auf dem weltweiten Markt für gesundes Fastfood sein, gesunde Lebensmittel für die ganze Welt produzieren und gleichzeitig dazu beitragen, glückliche Generationen großzuziehen.

Çiğköftem, das mit seinen außergewöhnlichen Produkten Pionierarbeit bei der Etablierung einer neuen Küche in Europa geleistet hat, setzt seine Aktivitäten mit einem breiten Franchisenetz in Deutschland, Österreich, Aserbaidschan, Belgien, Frankreich, Niederlanden, England, Spanien, TRNC, Ungarn, Polen und Türkiye.

Unsere Geschichte

Die EM GRUPPE, die 1993 mit der Produktion von çiğköfte für Hypermärkte begann, verkaufte Anfang der 2000er Jahre an 150 Standorten in Istanbul. Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung leistete, die EM GRUPPE Pionierarbeit bei der Etablierung des Sektors, indem sie 2005 Çiğköftem, den ERSTEN çiğköfte-Konzeptladen der Türkei, eröffnete und auch mit dem Branding in diesem Sektor begann. Im Jahr 2007 eröffnete Çiğköftem seine erste Franchise-Filiale in der Türkei und wurde 2009 zur ERSTEN Marke, die eine Filiale in Europa eröffnete, und zur ERSTEN Marke, die im Ausland in der çiğköfte-Branche eröffnete, und die Anzahl der Filialen in Europa begann in kurzer Zeit rapide zu steigen.

Der Erfolg in Europa ermöglichte es Çiğköftem, 2014 vom Rat für Formgebung als bestes Franchise-Unternehmen ausgezeichnet zu werden. Zwei Jahre später gewann Çiğköftem den Superior Flavour Award des belgischen "International Flavour Institute".

In nur wenigen Jahren hat sich Çiğköftem zu einer Kraft entwickelt, die es mit den großen Franchisegebern in Europa aufnehmen kann. Auf dem aufstrebenden Markt für veganes Fast Food ist Çiğköftem mit seinen köstlichen und modernen, aber dennoch traditionellen Produkten zu einem wichtigen Akteur auf dem Markt geworden. Çiğköftem erreicht heute mit seinem ausgedehnten Franchisenetz in der Türkei, in Deutschland, England, Frankreich, den Niederlanden, Belgien, Österreich, Aserbaidschan, den TRNC, Ungarn, Spanien und Polen Millionen von Menschen an fast 500 Verkaufsstellen.

Chronologie

1993

Einrichtung

1997

Çiğköftem werden in mehr als 100 Verbrauchermärkten verkauft.

2000

Tägliche Produktion von 2 Tonnen Cig Köfte, Verkauf von Cig Köfte an 150 Punkten.

2005

Çiğköftem, Turkiyes erstes Konzept der Çiğköfte-Kette

2007

Eröffnung der ersten Einkaufszentrum-Filiale und der ersten Franchise-Filiale.

2009

Die erste Marke für Zigarettenköfte, die nach Europa expandiert. Eröffnung der ersten Auslandsniederlassung in Belgien. Eröffnung der ersten Niederlassung in England.

2010

Firmengründung in Europa. Erste Niederlassungseröffnung in den Niederlanden, Österreich und Deutschland.

2012

Eröffnung der ersten Niederlassung in Amerika.

2014

Mitgliedschaft in einer europäischen veganen Vereinigung. Auszeichnung als europäische Händlerkette des Jahres.

2015

Eröffnung der ersten Niederlassung in Frankreich. Europäischer Unternehmermarkenpreis. Die erste vegane gefüllte Fleischbällchenproduktion in Türkiye.

2016

Internationaler Preis für herausragenden Geschmack.

2017

Internationaler URFAD-Expansionspreis. Türkische Fast-Food-Kette mit den meisten Filialen in Europa.

2019

Internationaler Preis für herausragenden Geschmack. Eröffnung der ersten Niederlassung in Aserbaidschan.

2020

Die erste mit Hummus gefüllte Falafel-Produktion in der Türkei. Einführung in den E-Commerce.

2021

Eintritt in Kettenmärkte mit der Marke EMDEN. IHBİR-Auszeichnung für die besten Exporte.

2022

Auszeichnung für die Türkische Marke mit den meisten Filialen in Europa.
Das erste BRCGS-Zertifikat in seiner Branche. Eröffnung der ersten Niederlassung in Ungarn und TRNC.

 

2023

Dünya’da ilk 12 ülkede aynı anda kampanya Feed the Future ödülü.

Polonya’da ilk şube.

 

Chronologie

1993

Einrichtung

1997

Çiğköftem werden in mehr als 100 Verbrauchermärkten verkauft.

2000

Tägliche Produktion von 2 Tonnen Cig Köfte, Verkauf von Cig Köfte an 150 Punkten.

2005

Çiğköftem, Turkiyes erstes Konzept der Çiğköfte-Kette

2007

Eröffnung der ersten Einkaufszentrum-Filiale und der ersten Franchise-Filiale.

2009

Die erste Marke für Zigarettenköfte, die nach Europa expandiert. Eröffnung der ersten Auslandsniederlassung in Belgien. Eröffnung der ersten Niederlassung in England.

2010

Firmengründung in Europa. Erste Niederlassungseröffnung in den Niederlanden, Österreich und Deutschland.

2012

Eröffnung der ersten Niederlassung in Amerika.

2014

Mitgliedschaft in einer europäischen veganen Vereinigung. Auszeichnung als europäische Händlerkette des Jahres.

2015

Eröffnung der ersten Niederlassung in Frankreich. Europäischer Unternehmermarkenpreis. Die erste vegane gefüllte Fleischbällchenproduktion in Türkiye.

2016

Internationaler Preis für herausragenden Geschmack.

2017

Internationaler URFAD-Expansionspreis. Türkische Fast-Food-Kette mit den meisten Filialen in Europa.

2019

Internationaler Preis für herausragenden Geschmack. Eröffnung der ersten Niederlassung in Aserbaidschan.

2020

Die erste mit Hummus gefüllte Falafel-Produktion in der Türkei. Einführung in den E-Commerce.

2021

EMDEN Markasıyla zincir marketlere giriş.

2021

İhracatın bir’inci’leri İHBİR ödülü.

2022

Avrupada en fazla şubesi olan Türk markası ödülü.

Sektöründe ilk BRCGS Sertifikası. Macaristan ve KKTC’de ilk şube açılışı.

2023

Yeni teknolojik alt yapı, lojistik ve E-ticaret sistemleri yatırımları.

Unsere Vision

Wir verzichten nicht auf Gesundheit und Qualität in der Produktion:Çiğköftem nutzt die natürlichen Reichtümer der Natur in ihrer natürlichsten Form, produziert 100 % zusatzstofffreie und gesunde Produkte und ermöglicht seinen Kunden den Verzehr seiner Lebensmittel Produkte mit einem ruhigen Gewissen.

Wir sind uns unserer sozialen Verantwortung bewusst: Çiğköftem, auf der Grundlage seiner Zusammenarbeit mit allen seinen kommerziellen und sozialen Interessengruppen; Es setzt Grundsätze um, die zur Entwicklung des Landes und der Gesellschaft beitragen und die Natur schützen.

Wir repräsentieren unser Land richtig: Çiğköftem handelt mit dem Bewusstsein, die Lebensmittelmarke mit den meisten Niederlassungen im Ausland zu sein und setzt seine Aktivitäten auf dem Weltmarkt mit Strategien fort, die die Türkei stolz machen werden.

 

Wir verwalten Technologie richtig für eine nachhaltige Zukunft: Çiğköftem verbessert kontinuierlich zuverlässige Lebensmittelproduktionsprozesse und Restaurantbetriebe, indem es die Möglichkeiten der Technologie umfassend nutzt, von der Produktion bis zum Feldbetrieb, und trägt dazu bei, eine nachhaltigere Welt zu hinterlassen Sowohl die Natur als auch zukünftige Generationen. .

 

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